Chuletas de Cerdo, Filete de cerdo, Costillas Baby Back, Pechuga de pollo, Alitas de pollo, Pincho de pollo, Filete de res, Churrasco Angus, Sirloin, Ribeye, T-Bone, Vacío, Hamburgers Angus… La lista de cortes de carne puede continuar y las sorprendentes combinaciones también. ¿Quieres comprarla, disfrutarla en casa sin mover un dedo o salir y compartirla con amigos en un ambiente relajado? El Grupo Barabicu te ofrece múltiples opciones para disfrutar de carnes selectas y parrilladas en el modo que quieras.

La idea de jóvenes empresarios santiaguenses ha crecido desde que en 2010 empezaran a ofrecer el servicio de BBQ Delivery, llevando a domicilio la parrilla y las carnes y prepararlas frente a los clientes. En septiembre de 2011, surgió BBQ Express, el restaurante y este 2012 abrió BBQ Store, como relata Ricardo Grullón. Junto a Manuel Schwarzbartl, Alberto Morel, Mario Morel y Rolando García, han desarrollado este proyecto donde la carne, la calidad de los productos y la excelencia en el servicio son la clave.

Con BBQ Delivery es posible organizar una parrillada donde desees. Estas prestaciones incluyen los mejores cortes de carnes en su mayoría importados, el parrillero, la parrilla y lo más importante: disfrutar un agradable momento dedicando todo el tiempo a tus invitados. Previa reservación, la parrillada puede ofrecerse en cualquier tipo de actividad familiar o empresarial.  

En BBQ Express podrás disfrutar de un ambiente ligero y agradable. El restaurante, ubicado en los Jardines Metropolitanos, es un lugar perfecto para comer una deliciosa carne 100% a la parrilla, en un ambiente informal, excelentes bebidas y otras delicias para acompañar tu parrillada. Allí podrás elegir entre la variada selección de cortes nacionales e importados a precios verdaderamente sorprendentes.

Y BBQ Store es la tienda especializada en la venta de cortes de carnes y productos relacionados: desde la sal, salsas, especias, utensilios, embutidos, quesos. Todo lo que necesites para hacer y complementar tu parrillada. Disponen además de asesoría para la elección, manejo y preparación de carnes y parrilladas.  

Hay novedades en el menú. A partir de este mes, en BBQ Express podrán disfrutarse platos como Filete de salmón a la parrilla, Pinchos de Camarones, Hamburger Español, Hamburger Criollo, Carpaccio de res, ensaladas y Vacío, un peculiar corte de carne que paradójicamente, te deja lleno. En BBQ Store también hay nuevos cortes: no dejes de preguntar por las Mollejas de Ternera, Morcilla Burgalesa y T-Bone.