Uno de los lugares más sabrosos de la casa es la cocina. Aquí es donde se pone de manifiesto el buen uso de las artes culinarias. Como cada espacio del hogar, éste también debe ser tomado en cuenta a la hora de la decoración.
Los diseños modulares son una buena opción para los que quieran hacer de la cocina un lugar único. Según la arquitecta Massiel Lee Romero, ejecutiva de CarmaDom, la cocina no es un lugar solo para cocinar, sino para compartir y hacer reuniones.
“Gracias a los diseños modulares, la cocina se convierte en un espacio bastante funcional”, dice.
Para las cocinas que son pequeñas, la arquitecta aconseja tener los utensilios más necesarios para que el ambiente no se sienta cargado. “Los espacios que son pequeños deben tener la parte de la cocción (donde está la estufa), un espacio de limpieza (donde estén ubicados las herramientas de limpiar), una pequeña despensa y el espacio para la nevera. Con respecto a los gabinetes, es mejor que sean altos (pegados a la pared) y debajo de la meseta, esto ahorra mucho espacio”, indica la arquitecta.
Si el espacio de la cocina es grande, Romero sugiere poner una isla, un tipo de diseño modular que se coloca en medio de la cocina, y tiene integrado la estufa, el fregadero y las gavetas para el almacenamiento de los utensilios propios de esta área. “Esto dinamiza el espacio porque pueden trabajar varias personas al mismo tiempo sin que nadie se sienta incómodo. Además se puede conversar y crear un momento agradable. La isla es la mejor opción porque con este diseño un espacio grande no se ve vacio y es integral”, asegura.
Cuidados
La cocina se distingue por ser un lugar húmedo, pero con los diseños modulares hay que tener en cuenta ciertos cuidados para no echarlos a perder. La arquitecta sostiene que el área que más hay que cuidar es la del fregadero porque es donde hay más agua. Por ello es mejor evitar el uso de detergentes abrasivos, y nunca utilizar el mismo detergente con el que se lava la ropa porque eso daña los muebles modulares.
Accesorios
Aunque Romero asegura que el diseño de la cocina no debe llevarse tanto de la moda porque no cada año una persona hace una inversión en este espacio, sí reconoce que hay que tener elementos que sean de cocina y a la vez den un toque decorativo.
“Si la cocina no tiene ventanas, hay que tener más luces (lámparas de techo, extractor y bombillas), los colores de las paredes y los muebles de cocina deben ser claros para no cargar el ambiente, si la cocina es grande se puede jugar con la imaginación y utilizar colores fuertes, pero esto está al gusto de la persona”, expresa Romero.
NOVEDAD POR LA MODERNIDAD DE RD
Según la arquitecta Massiel Lee Romero, CarmaDom, es una firma que llega a República Dominicana en 2009. Son especialistas en diseño de cocinas modulares y su interés en el país es ofrecer opciones modernas y de calidad. Los muebles que promueve esta compañía son ensamblados, es decir vienen armados de fábrica y sólo hay que instalarlos.