El cardenal Nicolás de Jesús López Rodríguez propuso ayer que la denuncia de ProConsumidor en torno a la calidad del salami que se fabrica en el país sea acompañada de los nombres de las empresas que no cumplen con los requisitos, para evitar que se haga daño a todo el sector.

Dijo que no debió darse una alarma en la forma en que se ha hecho y que se pudo denunciar el mal, pero no de una manera genérica porque a partir de ahí ya todo el mundo se pone en entredicho.

En torno a la decisión de las autoridades haitianas de suspender la compra de los embutidos dominicanos hasta que se aclare esa denuncia, López Rodríguez recordó que Haití es uno de los principales clientes comerciales de la República Dominicana, por lo que es seguro que si deja de comprar los productos afectará el mercado.

“Creo que la denuncia, en la forma que se hizo, no era conveniente; yo prefiero que se identifi quienes son los que están haciendo salamis mal hecho y entonces de esa manera se evita la generalización”, señaló.